有一天，乾隆皇帝穿着便衣来到吏部，看见一人衣衫破旧，满脸烟灰，正在廊下烧火做饭，不由觉得奇怪，问他:“你怎么在这儿煮饭?”那人气呼呼地说:“穷人仇汝瑚，得中进士，没钱上供，在这儿候缺呀!”
乾隆皇帝见他一身正气，很是同情，就马上去找吏部主簿。主簿不在，乾隆就一页一页翻看放在桌上的《候缺录》，翻到仇汝瑚那一页，放下走了。主簿回来，听说皇上来过，一看翻开的《候缺录》，马上猜到了皇上的用意。主簿有心重用仇汝瑚，只恨没从他那捞到一分一文;不用吧，又担心皇上怪罪，只好把他放到穷乡僻壤的孟县去当个知县。
仇汝瑚带着妻子，挑着书箱和推着纺花车，千里迢迢来到孟县，一上任，先把衙役裁去一半;又立了一条规矩：不准行贿，谁要是行贿，先打后罚。
仇汝瑚经常搬一把大圈椅，自己坐在堂前审理案卷，夫人则坐在一旁纺线。有人来告状，他当场审清问明，直到原告和被告都口服心服为止。刚开始打官司的人很多，以后就越来越少，后来几个月不见一个人影儿。
有一年，乾隆皇帝来洛阳巡察，经过孟县时，听说仇汝瑚是这里的知县，想看看他这个知县做的怎么样，就命人马就地歇息，他换上便衣，向县城走去。一路上，只见男耕女织，百姓安居乐业，一派太平景象。进了县城，一街两行商店摊铺，买卖公平，生意兴隆。来到县衙，他更加惊奇，这里冷冷清清，没一个人影在，只有一个穿着粗布衣衫的女子坐在堂前纺线。乾隆皇帝一问，才知道她是知县夫人，知县和手下人都去衙后菜园里锄草去了。
乾隆皇帝返回原地，这才传令知县前来见驾。仇汝瑚赶忙带人来到城外，把皇上迎接进县衙。晌午吃饭时，招待皇上的食物是小半稀饭，菜是生调萝卜丝和炒白菜。仇汝瑚跪在皇上面前说:“孟县地少土簿，百姓还不富裕。今日用素菜稀饭敬奉圣上，臣罪该万死!”乾降皇帝忙把他扶起来，称赞说:“爱卿清正廉洁，百姓安居乐业，何罪之有?要是做官的都能像你这样该有多好啊。”乾隆皇帝回京之后，就把仇汝瑚提升为知府。
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