晚清是中国最耻辱的时代，清朝签订了一系列不平等条约，而代表清朝签订不平等条约较多的就是李鸿章，因此李鸿章也总是被国人骂成卖国贼，汉奸等，就算现在，认为李鸿章是卖国贼的还是多数，虽然在国内不受待见，但是国外李鸿章却很受欢迎。
1906年在李鸿章过世5年后，一尊存放了十年的铜像由克虏伯驻华代表曼德尔公司作为礼物在上海赠给了李鸿章的后人。这个铜像“高九尺六寸，冠大帽，披黄马褂，佩剑，全身以纯铜铸成，饰以金皮，辉煌夺目，历久如新”。
这个铜像本来是克虏伯想在李鸿章八十岁做寿礼，哪知他没能活到那时候。这个铜像便被李鸿章后人安放到上海李公祠（今已无存）。
铜像的石座上还有克虏伯公司对李鸿章的评价，“大清国太子太傅文华殿大学士一等肃毅伯李公七十四岁造像 星宿有时陨，既下则光彩全无。英豪治世之功勋，历久而犹能昌炽。毕生谟烈，虽万代后，其事迹行踪，尚丕焕不坠”。
从铭文可知，克虏伯公司老板对李鸿章的评价高得很。
为何？
其一大概在于，洋务运动二十年间，李鸿章代表大清从克虏伯公司买了七千门大炮。这得多少钱呢？
《1896 李鸿章的世界之旅》里说，李鸿章到克虏伯公司之后，老板决定送六门大炮给清国军队，价格为十万八千两百银。按照这个价格来算，七千门大炮，大概差不多近亿两吧。
对这个大金主，当然得供着。
李鸿章在荷兰也受到极度礼遇。据《1896 李鸿章的世界之旅》里记载，从他进入荷兰地界到被送入行馆，共有三批荷兰文武官员相继热烈欢迎。“接待李鸿章礼仪的隆重，在荷兰历史上不能说绝无仅有，也是极为罕见的”。
更出奇的是，李鸿章下榻库尔豪斯大酒店，并题诗一首，“出入承明五十年，忽来海外地行仙。盛筵高会娱丝竹，千岁灯花喜报传”。受宠若惊的库尔豪斯大酒店，从此就有了一个雅号：李鸿章大酒店，至今，这还是一个吸引中国人纷至沓来的很大的“卖点”
还有一件趣事，1896年李鸿章访美，受到热情款待，由于不懂西餐，所以李鸿章用手抓鸡，大家愕然，出于尊重，也学样。从此，美国人吃鸡不必拘泥于刀叉。
而李鸿章作为中国人，天天吃西餐也让李鸿章受不了。于是他让厨师将西餐的原料和蔬菜和在一起，烧成了一锅大杂烩。扑鼻香味使美国官员们馋涎欲滴，忙打听是什么菜？答曰杂碎。李鸿章示意他们尽情享用，结果一个个赞不绝口。据说后来饭店的菜单上就有了“李鸿章杂碎”。
可见，对一个人的评价，主要还是他做的事情对谁有利，而不是对错。
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