从前有个聪明的厨娘名叫格蕾特，格蕾特做的饭很好吃，特很喜欢吃自己做的饭。有一次，主人对她说：“格蕾特，今晚我有个朋友要来，准备两只香喷喷的烧鸡。” 格蕾特回答说：“我一定烤出两只最好吃的鸡。”傍晚的时候，鸡渐渐变成棕色，差不多快烤好了，可客人还没有到。格蕾特对主人喊道：“客人怎么还没来？这个鸡凉了就不好吃啦！”主人说：“我这就去把客人接来。”说完就走了。
格蕾特烤的鸡太香了，格蕾特对自己说：“我该尝尝味道，万一不好吃呢！”于是她用手指蘸着尝了一点，说：“多好吃的烤鸡呀！我吃一点没关系的。”于是她切下鸡翅，吃了，觉得味道好极了。吃完后，她想：“另一只也应该切下来，要不然主人会发现少了东西。”吃完两只翅膀，主人还没回来。格蕾特想：“或许主人他们在外面吃饭去了，这么好吃的烤鸡不吃多浪费啊！”于是她快快活活地把整只鸡都吃掉了。这时主人还是没回来，格蕾特就把另外一只鸡也吃了。
正当格蕾特吃得高兴的时候，主人回来了，冲她喊道：“快，客人马上就到了。” 格蕾特回答说：“好的，先生，我这就端上来。”这时主人拿了一把大刀来，在楼梯上磨了磨，打算切鸡。客人来了，格蕾特跑过去对客人悄悄地说：“嘘！嘘！快跑吧，我主人请你来时想切下你的两只耳朵。你听，他正在使劲磨刀呢！”客人听到了磨刀声，赶忙朝楼下跑。这时候格蕾特冲着主人大叫：“你请的客人把我的烤鸡抢了就跑！”主人想留下一只鸡给自己吃也好啊。于是主人追出来喊：“留下一只，就一只！”意思是说让客人留下一只烤鸡，别两只都拿走。可客人听了以为是让他留下一只耳朵，于是更加拼命地往家跑。