好吃的饺子
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饺子是一种很传统的食物，许多人都非常的喜欢吃，为此还有人这样说过:好吃不过饺子，好玩不过那个王者吃鸡CS！饺子的制作工艺算不上很复杂，好吃不好吃主要看做饺子的馅料好不好，馅料不同饺子的口味也就各不相同。
很多小吃店都会提前包一些饺子，放在冰箱里面冷冻，当有客人需要的时候直接端出来煮一煮就可以吃了，真是方便又快捷。
张小开就特别喜欢吃饺子，在老家的时候，老妈经常给他包饺子吃，可是后来小开结婚了，搬到了城里居住，妻子也有工作在身，根本没有时间包饺子吃。
小开也买过一些超市商店卖的速冻水饺，可是这种流水线上下来的东西，味道口感都不是很好，没有自己亲手包的好吃。
好久没有尝到老妈亲手做的饺子了，小开特别想回老家去看看，顺便吃顿美味的饺子，可惜工作太忙，总是抽不出时间来。
有次和老家通电话的时候，小开就说了，自己很想吃饺子，让小开想不到的是，时隔仅仅三天的时间，一位住在老家，进城办事的邻居就给小开带来了一大包饺子，都是老妈亲手包的。
小开看到这些饺子高兴的不得了，放在冰箱里美美的吃了好几顿，老婆孩子
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想要尝一尝，小开都没舍得多给他们。好不容易这年过节的时候，小开得到了七天的假期，推掉了所有的应酬，带着老婆孩子，开着车直奔老家。
这人呀要是倒霉，喝口水都会塞牙的，小开就是这样，好不容易有时间回家一次了，却发现老家的路已经被冲毁，车子根本就开不过去！
小开这次回来并没有提前打电话，是想给老两口一个惊喜，却没想到在半路上遇到了这样的意外，这还真是人算不如天算呀。
小开下了车看着破烂不堪，又满是泥泞的破路开始犯愁，同样老家的路就只有这一条，实在过不去就只能原路返回了。
可是当小开小开准备离开的时候，才发现这一会儿功夫，车轮已经陷进了泥坑里面出不来了！
这地方前不着村后不着店的小开可就犯难了，还是他们的小儿子临危不乱，让小开赶紧打电话向爷爷奶奶求救。
这里距离小开曾经居住的村子只剩下一小半儿的路程了，村里人都非常的朴实乐于助人，只要招呼一声，大家肯定都会第一时间赶来帮忙的。
但是当小开掏出手机的时候，眼泪都快要下来了，手机上面显示竟然没有信号！
小开回到车子里，一边安慰着妻子和孩子，一边盼望着能有个过路的行人车辆什么的可以帮自己一把。
然而眼看日落西山，路上就连一个鬼影子都没有看到，小开觉得这样等下去也不是办法，就让妻子和孩子在车里看着，自己徒步去村子里找人把车抬出来。
开着车不好走，徒步更是难行，小开的脚上那双锃亮的皮鞋，已经变得泥泞不堪，脚下沾满了黄土泥，每走一步都好像有千斤重。
累的满头大汗才走了一小段，一直走到天黑还没走到村里。
小开真是又渴又累又饿，实在是走不动了，便在一块儿干净一点儿地石头上面坐了下来，想要喘口气歇歇脚。
就在这时候在路上竟然出现了一个人，看着小开问道:“小兄弟你也是这个村子的嘛？虽然眼熟但是忘记你是谁了”。
小开看着对方也有一种似曾相识的感觉，但是一时间也想不起啦对方是谁，就报了自己父母的大号，没想到对方竟然说没有听过。
要知道小开父母可是土生土长的本地人，连他们老两口都不认识，只能说这人太年轻，或者是刚刚搬来时间不长。
“你说你放着城里的好日子不过，回这鸟不拉屎的地方干嘛呀”
“我来看看我的父母双亲，他们还在村里住着，这次回来只想吃顿老妈亲手做的饺子，可是车子在半路上陷住了，唉！真是后倒霉的”。
“你家是不是住在村子中央，家门口有棵大杨树？”
“对呀，那就是我家，我在那里
曾经我以为念念不忘的人，也在念念之间忘记了。
住了整整二十年呢”。“哎呀，你早说你是饺子张的儿子不就行了，伙计们都醒醒了，老张家儿子回来了，车子陷在半路上了，我们快去给帮个忙呀！”
小开很好奇这地方连个人家都没有，老人这是在和谁说话呀？
谁知道老人的话音刚落，就不知道从哪来了一群人，足有四五十口，虽然大多数都是一些上了年纪的老人，但是人多力量大，把自己的车推出来肯定没问题！
小开带着这些人来到了车子下陷的地方，发现孩子已经睡着了，妻子还在车子里焦急的
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等待着他。小开也想一起推车，但是大家都让他坐上去，只见这些人喊着号子数着“一二三”，直接就把车给抬了起来！
车子
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被抬出来之后，这些人并没有散去，都留下来帮着清理路面，也不知道他们是怎么做到的，也就几分钟的功夫，小开面前就出现了一条笔直平摊的大路！小开对众人感激不尽，掏出一些钱出来，想略表心意，可是大家并没有要，只是对小开说，有时间请他们吃顿自己家包的饺
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子就可以了。小开一家三口大半夜的才回到家中，小开和老爸老妈说了自己路上经历的事儿，二老也是感觉十分的诧异。
当小开说那些人没有收钱，只说吃顿饺子就行的时候，老两口才明白过来，连夜就做馅料包饺子。
第二天一早，老两口就带着小开来到了村里的一个坟场，村里有人去世的时候，都会被安葬在这里。
现在村里的年轻人大多都搬到了城里，村里只剩下了一些孤寡老人，这些坟墓许久没有人打理，就变得破烂不堪。
只有小开父母，时常来修补一下，初一十五的时候在坟前代替他们的亲人上一炷香，有时候还会摆上一些自己包的饺子，所以大家可能不认识小开父母的大号，但是对他们做的饺子，却是记忆犹新印象深刻。