小时候，农村耕地没有机器，人耕又太累，所以养牛的越来越多，由于农活忙不能天天割草喂牛，所以牛官这个职业就诞生了。
80年代的农村人口多，耕地少，国家就出台政策，鼓励开荒造田，农民就更忙了。村里的牛官姓王，辈分也大，一般都是他承包了看牛的任务。过了几年，家家户户都养牛，牛越来越多，一个人就看不过来，离村近周围都要开荒造地嘛，所以就要到更远的大山里去，在山里盖了3间小房。
那年让我爷爷去帮忙看牛，爷爷也把我带去了。山上的空气很好，就是有点牛屎味！[呲牙]在山上吃的饭，现在大家是吃不着了[调皮]，其实是没有馒头的，因为没有白面。
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玉米面也没有多少，也得挖些野菜掺着做成饼子，省着点吃。再就是把白薯切成片晒干，再慢慢蒸着吃，要是存放不好的话就发霉了，吃起来很苦。[撇嘴]——有一天，山上种的花生收获了，晚上爷爷和牛官老王在大锅里煮了花生，味道鲜嫩，很香。吃了很多。
人吃饱了就犯困，土炕太热上不去人。牛官去饮牛（喂牛喝水）了。爷爷带我到房前不远的草地上睡觉。望着天上的繁星，听着爷爷讲故事。[月亮]——
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不知过了多久，感觉自己的身体晃动起来，耳边传来滴答……滴答……水滴的声音，空气也很潮湿冰冷，好像自己躺在小船上，顺着水流随意漂流着。努力想睁开眼睛?，结果就是睁不开，最后猛的坐了起来，自己还在草地上。原来是个梦，不过这个梦太真实了，总觉得是真
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的。看看旁边的爷爷，也不在这了，很害怕，一边跑一边喊着爷爷。爷爷听到我的叫喊，跑过来抱起了我。我把刚才做梦的事跟他说了一遍，爷爷皱了皱眉头没说什么，把我带进了屋里让我睡觉?。我听见爷爷和牛官老王哨声说话:不能让我孙子再呆在山里了，他太小，我刚才去方便了一下，就发生了这样的事……?——最后说什么也听不到了……
第二天就把我送回了家，之后就再也没有让我去。