桌子上一个两面印着淡蓝色鲜字看起来厚重结实的陶瓷碗里乘着一碗分量十足的面条，那手工拉出来的细长面条没有一个短截，吃上一口，憋得满满一嘴再大口大口的嚼着，那个劲道就像是在吃牛筋面一样。
拨开洒在上面不多的翠绿色香菜和蒜苗，吹过热腾腾的白气，缓缓地喝上一口酱红色的汤汁，那怎是一个鲜字了得，每一个食客吃过后的碗，无一不是将里面的一圈一圈的油花喝掉，它就是有一种让人上瘾的感觉，这就是老张拉面独有的特色。
没有添加罂粟子，但却无比诱人的秘密是一直以来同行业竞争者都想知道的秘密!
我从小就不喜欢学习，在校老是打架，惹是生非，无奈被开除的我没有去处，一天呆在家里老是挨父母的骂，向来脾气就大的我赌气说道：不读书一样可以赚钱，而且比读书的好!我要让他们给我打工。
就这样我带着一个包裹，一个人来到了这座陌生的城市，开始了我的从业之旅!
几经周折我终于找到了我的第一份工作，做一个卧底!
给我这个任务的人是一个挺着大肚子的饭店老板，他坐在柜台上，熟练的搓着手上的钱一边数着一边和我说话：小伙子，来我这里找工作啊
我还真是担心他和我说话会不会影响到他，看着一打红花花的钞票，我似乎都闻见了钱的香气，我笑着回答：恩，我看你们在招服务员
哦，是的那大肚子头抬也没有抬，继续手里的活说道：以前干过没有，家住在哪里?
看着他那心不在焉的样子，我也没好气的说：没干过!
也许是听见我的语气有些硬，他手上数钱的动作停了下来，瞪着眼睛抬起头看着我：小伙子，火气很大?
没有，大哥!你就说要还是不要我开始提起放在地上的包裹说道：我是以后做大事的人，这里干不了，还有其他的地方，我只是学经验来的。
哎呀!小子!他的眼神变得有些吃惊，也许是第一次遇见我这样应聘的吧，就连在场的服务员也瞪着眼睛愣愣的看着我，滚!一声铿锵有力的斥责被爆发出来，那大肚子将手上的钱往桌子上一扔，就喋喋不休的骂我。
我看这人也不行，提上包裹开了门，我一边走一边想，怎么没有一个让我大显身手的工作吗?我看餐饮业不适合我
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，可怜了我的好厨艺啊，就在还没有走多远，我听到后面有人叫我：喂!小伙子你回来!我转过一看是那个有点让人讨厌的大肚子!
我掂了几下包裹，心想要不就过去看看他有什么要说的。
走进我才看见这大肚子长得也确实让我有点讨厌，小小的八字胡，加上咪咪小眼，一看就是奸商，肯定坑过不少的食客。
他的态度和之前截然不同，笑着的脸上使我几乎都看不见他的眼睛，喂，小伙子，你说你是干大事的吧?他以试探性的口吻问我：你是外地来的吧
大城市的人真的和老师说的一样，我用鄙夷的眼神看着他说：恩
只见他笑得更欢快了，索性一把手将我拉住，把我拽到了他的办公室，说是办公室其实也不算是，就是一个简单的库房。
他也没有坐着，一进门就将门小心的关掉，还看了看有没有人偷听，在确定好没有人偷听后，他搓着双手，有点尴尬的笑着说：你不要多疑，我只是不想让别人知道
啥事快说，搞得这么神秘我环视着周围杂七杂八的物品，说道：不会是让我做一个库管吧?
不会他递给我一个烟说道：我想让你做一个卧底!工资的事很好说，你在那边赚一份钱，我给你那里的两份工资，你觉得怎么样?
妈呀!还有这样的事，我想做卧底可是一件很危险的事，搞不好小命就没有了，就在我迟疑的时候，他又说：你放心只是叫你在一个饭店了偷学手艺，不是电视里演的那样
哦我心里的疑惑被他一句解惑，我想了想就爽快的答应了，大家都是年轻人嘛!
果然，我很顺利的就进入了这家张氏拉面店。大店就是大店，一进门就会让人有一种如登高雅之堂的感觉，你会想不到一家拉面店，外观会有星级酒店的风
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格，但里面的桌子什么的使用的是梨木，一种古代电视剧里客栈的架势!我穿着一身店小二的行头，游走在每一个包厢，因为来的时候我被分在了包厢区，负责给包厢的客人上面。
想想也快，我来到这里也有十几天了，该熟悉的也熟悉的差不多了，可是我也和大肚子一样想不通的就是同样的一碗面，这张家的这么就这么好吃?
现在我不仅仅每天都要给大肚子汇报一天的工作，而且为了我自己的好奇心，我也要一探究竟，要是叫我偷
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方，到时候回到老家自己开一家也会很火的，在老爸老妈面前也会很有面子，让学校的那些老师都好好看看，老子离开学校一样可以很牛。喂，你在那里偷笑什么，还不快去干活!一声充满磁性的声音冲破了我的幻想，我轻微一颤，慌张的说道：奥，知道了
说话的是我们这里的经理，一个上了年纪的糟老头，那一大把白白的胡须看着就让人恶心，看着他离去的背影，我心里暗骂：老家伙!
我知道，张家拉面馆里有一间屋子的门是用铁皮做的门挡住的，上面有一个大大的锁，那开锁的钥匙就在这老家伙手里，我想，所有的屋子我都去过，包括厨房和库房，唯一没有去过的就是这里了，秘密一定在这儿。
也许是老天照顾我，就在今天，大肚子在崔问我之后，我意外的发现，在更衣室里，我看见老头子那挂着钥匙的裤子放在凳子上，我假装提着自己的裤子，回头四下张望着。
更衣室里就只有我和小陈两个人在换衣服，并没有看见老头子，我速速的过去，将钥匙解下，一溜烟的跑出更衣室。
你怎么这么着急啊小刘看着我匆匆离去的背影，我也没有来得及回答，出来我长长地叹了一口气，哈哈，终于到手了我到一个人少的地方，掏出手机，突然我灵机一转，想着：为啥一定先给大肚子打电话啊，要不，我先看看到底是什么好东西，对大肚子交代的事以后再说。
装上手机，我看现在也正是食客吃饭的时候，等到了晚上人少，我就一探究竟!
丢了钥匙的老头子脸色显然有些难看，虽然他没有说出来，但是他刻意压制的表情大家一看都可以看出来。
我装作什么都没有发生一样，就一直在忙我的，正如计划的一样，收拾完打扫卫生后，我见人也走的差不多了，换了衣服带着钥匙鬼鬼祟祟的来到了秘密的铁门前。
我一个一个试着从老头子那里偷来的钥匙，哔!开了!
我紧张的心一下子有了着落，但又紧张起来，里面等着我的会是什么?
那门整个都是铁做的，推起来却很轻，很明显门的荷叶只有经常活动，或者抹过油才会这样，一进去一股浓浓的恶臭边扑鼻而来。
这股浓浓的刺鼻臭味使我有点恶心，我捂着鼻子，我睁大眼睛看着周围，里面很黑，给我一种空旷的感觉，我怕一脚踩不到实处，小心翼翼的向前探着脚，绕过几个弯后，我看见前面有光!
我的心跳加快到一百八十迈!走路明显的放慢了，生怕发出一点声音。
啪!突然!
我被一个力气很大的男人一把拽住了，顶在墙上，黑暗中我判断不出他的身份，那沉重的喘息吹在我的脸上，这股味道好像是在哪里闻见过，我想了好久，忽然想起这正是张家拉面独有的味道!
你来这里干嘛?对方一说话。那磁性的声音传递到我的耳朵，我惊恐的睁大眼睛弱弱的说：经理?!
对方似乎也吃了一惊，他贴过脸仔细看着我说：你?
同时我也看清了他大胡须!他正是我们的经理，那个糟老头!
他掐在我衣领上的手并没有松，反而掐的更紧了，他向我来的方向看了看说：你一个?
我猜到这里一定有秘密，便说谎道：还有...
什么!在哪!他紧张起来，平时看不出来，这老家伙的力气怎么会这么大，我有一些呼吸困难，艰难的说：你...先松...开
我可以感觉到我的脸都有些红的发烫，他看我似乎不是他的对手，便松开了手，我见此机会使尽自己最大的力气，朝着他的裤裆就是一脚。
哎呀!糟老头撕心裂肺的叫了起来，他跪在地上，手捂着裆，我见这是一个好机会，撒腿就跑，本来就黑，我跑到了一个门前，一推就遛了进去。
咳咳
这屋子里看来有人，我喘着气抬头一看，那一幕是我怎么想也没有想到的，一个男人正坐在座子前，两个手数着钱，他脸朝着我看，他笑得很灿烂，两个眼睛很小，几乎都沾到了一起，他正是我的老板，那个大肚子!
我张大嘴说：你...
小伙子，你终于来了啊!等你都这会了，你也是怎么都不打电话说一声，我好接你啊他放下手里的钱，向我靠近，我疑惑的问：你怎么会在这里?
哦，我在等你来啊他笑得是那么的猥琐，仿佛此刻我就是他的猎物一样，我紧张的向后退着，说：你不是要我打探什么秘方吗?你到底是何居心?
哦，其实我就是张家拉面的老板，小伙子，你自己不是也想知道我的秘方吗?他似乎可以看穿我的心思一样淡淡的说：就在那个窗户口，你看了就知道了
我顺着方向看去，那确实是一个不大不小的铝合金窗口，我思来想去觉得还是看看比较好，便抬腿去看。
你要知道，看后可是会有代价的哦他依旧笑着。
我现在早已不在意，那窗口有点高，我踮着脚，隔着干净的玻璃窗，我可以清晰的看见里面的房间有一个大大的铁锅，下面烧着激烈的火，在外圈充满黑垢的大锅里，炼着好像是尸体，我还不确定是什么。
这时一个我没有见过的大汉从另一个门里进去，推着一个小车，里面装的居然是人的尸体!
他很轻松的将那个尸体就扔在了大锅里，然后取出一个大勺子舀着里面的油!
我赶紧收起脚落在地上，脑海里的第一个念头就是：炼尸取油!
你看见了?知道了吧，我家的拉面之所以好吃不在于有些饭店，要加罂粟子，我们用的是尸油!他此时做着一个萌萌的表情，说：用尸油做出来的，会有一种人体独特的味道，一直以来都是人类吃牛啊，猪啊，羊啊什么的，他们的油已经吃的不爱吃了，所以再吃人的时候，哈哈
呕我已经控制不住自己翻江倒海的胃了，因为就在今天我还忍不住吃了一碗。
哈哈，好了，小伙子他还没有说完，门哐的一声就被糟老头冲开了，他刚想说话突然看见我也在场，顿时火冒三丈，快步向我冲来，我刚想向后躲，可是我的后背感觉有点热，好像有东西流了出来，我随手一摸，血!
那大肚子手里不知什么时候拿着一把刀，已经插在了我的背上，我还没反应过来就已经倒在了地上。
血模糊了我的双眼，我的意识渐渐消失，有种想要睡觉的感觉，但我的耳边还是听见那大肚子对糟老头说：这小子好不容易骗过来的，抓紧洗洗，大后天做饭要用的油好像有点不够!
他不是有同伙吗?抓过来一起炼油吧老头子问。
就他一个，是我骗过来的外地人，对了，我还要去再弄几个过来，到时候打电话了我就给你说...