莫里亚是王宫里的厨师。
他有一双棕色皮鞋，那是国王赏给他的。因此每当他穿着这双鞋子外出的时候，总是左边右边来回转，心里不住地赞美着自己：“你真是个挺帅的小伙子呢!”
回到家，他总要高兴地喝上一口酒，而酒又能开胃，所以无论自己做的什么菜他都觉得味道极好，直到吃得饱饱的才罢休，并且说：“厨师一定得知道饭菜的味道如何。”
有一次，国王对他说：“莫里亚，今晚我有个朋友要来，准备两只烧火鸡，味道一定要好。”“我会把这事儿办好的。”莫里亚回答道。
他杀了两只火鸡，用开水烫过，拔了毛之后又把它们用铁钎插上。傍晚时分，他将火鸡放到火上去烤，火鸡渐渐变成棕色，差不多快烤好了，可客人还没有到。
莫里亚对国王喊道：“如果客人还不来，我只好把火鸡从火上挪开了。但是现在是火鸡味道最好的时候，不趁这会儿吃简直太可惜了。”国王说：“我这就去把客人接来。”说完转身走了。
莫里亚把插着火鸡的铁钎放在一边，想：“老待在火边让人又渴又热。谁知道他们什么时候才来，还是先到地窖里去拿杯喝的吧。”于是，他跑到地窖，端着个大酒壶，说了句“上帝保佑你，莫里亚。”就喝了一大口酒。可他觉得酒应该源源不断地喝才是，于是又痛痛快快喝了一大口。
接着他回到火边，在火鸡上抹黄油，继续烤，并快乐地转动着手里的铁钎。火鸡的香气实在太诱人了，于是莫里亚对自己说：“也许缺了点什么，该尝尝味道才是。”他用手指蘸着尝了一点，说：“多好的烤火鸡呀!现在不吃真是罪过。”
于是他跑到窗口，看看国王有没有带着客人来，他没见任何人影，于是，又回到烤火鸡边，想：“一只火鸡翅都烤焦了，我还是把它揪下来吃了的好。”他切下火鸡翅，吃了，觉得味道好极了。吃完后，他想：“另一只也应该切下来，要不然国王会发现少了东西。”吃完两只翅膀，他又到窗口看国王来了没有，还是没看到。莫里亚猛然想到：“天知道?他们或许根本不打算来了，也许到别处去了。”
他自言自语地说：“莫里亚，反正烤火鸡已经被你吃过了，不如痛痛快快地再喝上一口，然后把整只火鸡都吃掉。只有吃完你才会安心。何必白白浪费上帝的恩赐呢!”所以他又跑到地窖痛痛快快地喝了一气，然后快快活活地把整只火鸡都吃掉了。
这时国王还是没回来，莫里亚的眼睛盯上了另一只火鸡，说：“一只火鸡在哪儿，另一只也该在那儿，两个应该在一起嘛!既然吃了一只，再吃一只也没什么错。我想再来一大口酒对我没什么坏处。”便又喝完一杯酒，然后让另一只火鸡也跟着第一只去了。
正当莫里亚吃得高兴的时候，国王回来了，冲他喊道：“快，客人随后就到了。”“好的，陛下，我这就端上来。”莫里亚回答说。
这时国王的仆人进来看桌子有没有摆好，而且拿了一把大餐刀来，在楼梯上磨了磨，打算切火鸡。不久，客人来了，很有礼貌地轻轻敲了敲门。莫里亚跑去看是谁，一看是客人，赶忙将食指竖在嘴上示意他不要出声，悄声说：“嘘!嘘!快跑吧，如果让我国王抓住你就倒霉了。他是邀你来吃晚饭，可他真实的目的是要切下你的两只耳朵。你听，他正在使劲磨刀呢!”
客人确实听到了磨刀声，赶忙朝楼下跑。莫里亚也不闲着，冲着国王大叫：“你请的客人太好了!”“为什么这么说?什么意思?”“我正端着烤火鸡要上桌，他抢了就跑!”“真是高招!”国王说，心里为两只火鸡感到挺可惜。
“留下一只也行啊，我也就有得吃了。”于是他追出来，喊：“留下一只，就一只!”意思是说让客人留下一只烤火鸡，别两只都拿走。可客人听了以为是让他留下一只耳朵，于是更加拼命地往家跑，好将两只耳朵带回家。
客人跑远后，国王突然看到莫里亚的嘴角满是油，他明白是怎么回事了，莫里亚的贪吃是远近闻名的，他大叫道：“该死的莫里亚，你竟然欺骗我说是客人吃了火鸡，为什么你的嘴上满嘴都是鸡油，定是你偷吃了我的烤鸡!”莫里亚知道自己的诡计被识破，吓得面色发白，穿着他那双棕色皮鞋，拼了命地向王宫外跑去。
小故事有大智慧：莫里亚妄图耍小聪明来欺骗国王，真是可恶!